capparis_spinosa_l
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- | Capparaceae - caper, caper bush, **Echter Kapernstrauch** | + | Capparis spinosa L. - Capparaceae - caper, caper bush, **Echter Kapernstrauch** |
Small perennial winter-deciduous shrub, native to the Mediterranean; | Small perennial winter-deciduous shrub, native to the Mediterranean; | ||
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[Flavour profile of capers (Capparis spinosa L.) from the Eolian Archipelago by HS-SPME/ | [Flavour profile of capers (Capparis spinosa L.) from the Eolian Archipelago by HS-SPME/ | ||
- | {{: | + | Glucosinolates identified in C.spinosa extract included methyl glucosinolate (glucocapparin), |
+ | [Bianco, Giuliana, et al. " | ||
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+ | {{: | ||
Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel], vol.1: t.34 (1800-1803) [P.J. Redouté] \\ | Duhamel du Monceau, H.L., Traité des arbres et arbustes, Nouvelle édition [Nouveau Duhamel], vol.1: t.34 (1800-1803) [P.J. Redouté] \\ | ||
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capparis_spinosa_l.1425403630.txt.gz · Zuletzt geändert: 2015/03/03 17:27 von andreas